Mulsum - Mas des Tourelles

Elaboré d'après un texte de Peine l'ancien, ce "vin archéologique romain" était un vin de fête souvent servi au gustatio (avant le repas, à l'apéritif).

Il avait la réputation de conserver aux hommes la jeunesse, et pendant de nombreuses années!

Rome l'interdit aux femmes libres, aux serviteurs et aux éphèbes!

Le mariage du vin, avec du miel et un certain nombre de plantes et d'épices, est idéal pour accompagner des magrets de canards aux figues, petites cailles aux raisins, plats épicés, roquefort et même un fondant au chocolat.

Mis en bouteille au domaine.

Contient des sulfites.

13,5% alc./vol.

Servir à 14°